Să vă prezint o gustare făcută dintr-un… mix de ingrediente. Nu e chiar salată, dar nici fel principal nu poate fi.
Ceva rapid, care nu ține de foame o săptămână, ci doar câteva ore cel mult.
Un pat de salată Iceberg acoperit de niște prosciutto crudo și parmezan feliat (am pus și din acela ras, doar de sanchi).
Pentru răcoreală: am mai adăugat niște roșii cherry tăiate pe jumătate și bucăți mari de ardei roșu.
Pentru extra aromă: frunze de pătrunjel
Pentru elementul exotic: nucă
Pentru lupta cu prosciutto crudo: o ceapă verde merge minunat
Pentru că era extra prin frigider: o ridiche :-)
Și ta-da! O gustare grozavă!
Să aveți poftă!
Leave a Reply